Garnelen "Marzipan"

Zart gekochte Garnelen mit festem Biss in einer samtigen Lübecker Marzipancreme, mit Mandeln und Mohn verfeinert.

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Zutaten/Nährwerte

GARNELEN 44%, Rapsöl, Marzipan-Rohmasse 11% (MANDELN, Rohrohrzucker, Wasser, Invertzuckersirup), SAHNE, MANDELN 7%, Wasser, Kristallzucker, Pflaumenkernöl, EIGELB, Essig, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Dampfmohn (0,5%), Salz; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Äpfelsäure, L(+)-Weinsäure, Milchsäure; Natürliches Vanillearoma, Modifizierte Maisstärke, Maisstärke, Hefeextrakt, Speisewürze; Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Benoesäure …und handwerkliches Können