Nordseekrabbencocktail "Cognac"

Zartes Nordseekrabbenfleisch in einer süßsäuerlichen Creme, mit frischem, knackigem Gemüse und einem Schuss echtem Cognac.

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Zutaten/Nährwerte

NORDSEEKRABBENFLEISCH 37%, Rapsöl, Mandarinen, Wasser, Äpfel, Karotten, Zucker, Porree, EIGELB, Cognac (Alk. 40% vol.) 1%, Tomatenmark, Branntweinessig, Invertzuckersirup, SENFSAAT, Salz, Knoblauch, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+)-Weinsäure, Apfelsäure, Milchsäure; Karamellzuckersirup, Hefeextrakt, Konservierungsstoffe: Benzoesäure, Sorbinsäure; Aroma ...und handwerkliches Können