Seafood - Salate & Aufstriche

Feurig pikanter Garnelensalat hergestellt nach mexikanischer Rezeptur. Besonders lecker auf kräftigem Schwarzbrot oder als Appetizer auf Pumpernickel.

Knackige Garnelen in einer würzigen nordafrikanischen Marinade aus sonnengetrockneten Tomaten, Seespargel, Datteln, Algen und Minze.

Herzhafter Garnelensalat mit handgeschälten Chile-Shrimps, knackigen Gurken, sonnengereiften Tomaten und feinen Apfelstücken.

Fruchtiger Garnelencocktail mit Rotwein verfeinert. Very British. Mit knackig frischer Konsistenz, passend als Topping auf Ofenkartoffeln.

Cremig milder Nordseekrabbensalat mit arttypischem, nussigem Geschmack.

Cremig frischer Garnelensalat in einer typisch nordischen Dillcreme. Verfeinert mit Dillspitzen und Gurken der perfekte Begleiter auf dem Frühstücksbuffet.

Frisch sahniger Nordmeergarnelensalat mit zarten Garnelen und mild würziger Sauce. Toll zu Kartoffeln.

Zart gekochtes Garnelenfleisch mit festem Biss in einer vollmundigen mediterranen Knoblauchcreme, mit frischgrünen Kräutern verfeinert.

Herzhaft cremiger Garnelensalat mit feiner Basilikum-Pesto-Sauce. Italien auf dem Teller. Toll zu Pasta aller Art.

Herzhaft würziger Garnelensalat mit einer leicht süßlich scharfen, angenehm würzigen, indischen Curry-Sauce. Ideal zu Reis oder Nudeln.

Zart gekochtes Riesengarnelenfleisch mit festem Biss in einer vollmundigen Dillcreme, mit frischgrünen Kräutern verfeinert.

Herzhaft leichter Nordseekrabbensalat mit süß-säuerlicher Creme, knackigem Gemüse und einem Schuss echtem Cognac. Ein Hauch von Frankreich. Toll zu Baguette.

Herzhafter, nordischer Seafoodsalat aus norwegischem, handgesalzenem Räucherlachs und zarten Nordseekrabben in einer feinwürzigen Cocktailcreme mit knackfrischem Gemüse. Toll zu Schwarzbrot.

Zartes Garnelenfleisch in einer fruchtig frischen Orangensauce mit einem Hauch Senf verfeinert.

Edle Kombination aus bissfesten Garnelen und hitziger, mit Paprika gewürzter Chorizo. In einer aromatischen Ajvar-Sauce mit sonnengereiften Tomatenstücken und erlesenen Gewürzen.

Knackige Garnelen in einer feinwürzigen Tomaten-Oregano-Basilikum-Marinade.

Fruchtig-süß-säuerlicher Flußkrebssalat, französisch angehaucht. Mit knackigem Gemüse, Orangenstücken und einem Schuss echtem Cognac ist dieser Salat eine delikate Vorspeise.

Zartes Flusskrebsfleisch in einer nordischen, frischen Creme mit Meerrettich, Sellerie und Senf. Perfekt auf Schwarzbrot.

Herzhafter Flusskrebssalat mit fruchtig frischer Currysauce verfeinert mit Mangopüree und Ananasstücken. Toll als Entrée auf Weißbrot.

Süßlich würziger Flusskrebssalat mit einer zarten Honig-Senf-Tunke. Lecker auf Baguette.

Fruchtiger Algensalat mit süß-säuerlich-scharfer Asia-Note. Knackig frisch, mit Spargel. Ideal als Beilage zu Sushi oder in Frühlingsrollen.

Würzig pikanter Wakamesalat, asiatisch angehaucht, frisch im Geschmack mit leichter Sesam- und Sojanote. Toll als Beilage zu Reis oder Sushi.

Herzhaftes Algen Pesto verfeinert mit exklusiver 7-Kräuter-Mischung und einem Hauch Chili. Lecker als mediterranes Gericht mit Nudeln.

Frisch würzige Marinade mit sonnengetrockneten Tomaten, Datteln, Seespargel, Mangochutney, Algen und Kräuter-Minze.

Heißgeräucherter Lachs in herzhafter Creme mit Paprika und grünen Kräutern.

Heißgeräucherter Lachs in aromatischer Marinade, mit Rote-Bete und Algen.

Aromatisch süß-saurer Aufstrich mit Lachs und Algen.

Würzige, rauchige, lieblich-salzige Seelachsschnitzel in mildem, goldgelbem, geschmacksneutralem Rapsöl. Ohne Azofarbstoffe!

Rauchig-salzige Seelachsschnitzel in cremiger Mayonnaise. Ohne Azofarbstoffe!

Feinste Räucherlachswürfel in einer angenehm frisch gekräuterten Mayonnaise, typisch nordisch mit Meerrettich und frischem Gemüse. Ideal auf Baguette.

Heiß geräucherter Lachs verfeinert mit getrockneten Tomaten, grünen Oliven und Zwiebelstücken, in feiner Rapsöl-Balsamico-Marinade.

Herzhaft leichter Räucherlachsaufstrich auf Frischkäsebasis mit feinen Räucherlachsstücken und Schnittlauch. Toll auf Schwarzbrot.

Herzhafter, norddeutscher Matjessalat mit cremig aromatischer Sauce, frischen Gurken, Äpfeln, Tomaten und Zwiebeln. Lecker auf Brot.

Herzhafter Matjessalat mit cremig zarten Matjesstücken in herzhafter Rote-Beete-Sauce mit vegetarischem Kaviar. Lecker auf Brot.

Herzhafter, fein säuerlicher Heringssalat in einer frischen, süßlich-herzhaften Rote-Beete-Mayonnaise. Lecker auf Brot.

Herzhafter nordischer Heringssalat in einer frischen Paprika-Zwiebel Creme. Toll zum Frühstück auf Brot.

Das Hamburger Original! Saftiger Heringssalat, verfeinert mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Äpfeln.

Herzhafter Heringssalat, typisch nordisch mit frischer, cremiger Dill-Mayonnaise und frischem Gemüse. Perfekt als Beilage mit Kartoffeln.

Herzhaft süßlicher Matjescocktail verfeinert mit echtem Sherry. Angenehm frisch und cremig. Toll auf Schwarzbrot.

Herzhafter Heringssalat mit Bismarckheringshappen in feinster Sahne-Dill-Sauce, typisch nordisch mit knackigem Gemüse und frischen Kräutern. Toll zu Pellkartoffeln.

Knackig fruchtiger Matjessalat mit feiner, süßfruchtiger Creme, frischen Früchten, knackigem Gemüse und französischem Flair durch einen Schuss echten Cognac. Ideal auf Brot.

Fruchtig-süßer Heringssalat mit sommerlich leichter Tomatensauce, Zwiebel- und Apfelstückchen sowie einem Hauch Sherry.