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Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH
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News

Tipps, Events und Interessantes rund um Lauenroth und Feinkost!

Gewinner Lauenroth Gourmet Festival

Die Gewinner stehen fest!

Im Dezember 2020 konnten unsere treuen Märkte mit vielen leckeren Festtags-Produkten bei ihren Kunden punkten. Im Rahmen des Gourmet Festivals haben wir dabei 12 Erstausstattungen der bald neu auf den Markt kommenden Lachs- und Nordseekrabben Chips verlost.

Die glücklichen Gewinner werden diese Woche postalisch benachrichtigt:

LGF 1: Festtags Flusskrebs-Salate

E-Center Kratzmann, Reinbek

Scheck-in Center, Mainz

E-Center Brehm, Berlin

LGF 2: Festtags Garnelen-Salate

Edeka Schulz, Wentorf

Edeka Meyer, Rosengarten-Nenndorf

E-Center, Magdeburg

LGF 3: Festtags Gourmet-Dips

Knolles Markt, Seevetal

Marktkauf Elmshorn

Edeka Subey, Buchholz

LGF 4: Festtags Lachs-Salate

Medusa Feinkost

Edeka Jens, Niendorf

Meyer, Melbeck

 

Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner!

 

Wir sind LIVE auf Facebook!

Es ist soweit!

Mit dem neuen Jahr starten wir auch unsere neue Facebook Seite @wernerlauenroth. Hier werden Sie in Zukunft über neue Produkte, leckere Rezepte und vieles mehr rund um das Thema Lauenroth und Fischfeinkost auf dem Laufenden gehalten!

Wir freue uns auf einen regen Austausch mit unseren Fans!

 

Silvestergruß

Liebe Lauenroth-Fans,

Dieses Jahr 2020 hatte es wirklich in sich! Anfang des Jahres hätten wir wohl alle nicht gedacht, was dieses turbulente Jahr für uns bereit hält.

Nun stehen wir an der Schwelle zu einem neuen Jahr, was dies wohl für uns bringen mag?

Das Team von Werner Lauenroth wünscht Ihnen einen guten Rutsch, ein Frohes Neues Jahr und vor allem: Bleiben Sie gesund!

 

Frohe Weihnachten!

Das Team von Werner Lauenroth wünscht Ihnen und Ihren Liebsten ruhige und besinnliche Weihnachtsfeiertage. Auch, wenn unsere Feiern in diesem Jahr im kleinen Kreise stattfinden werden, ist dies eine besondere Zeit für uns alle.

Genießen Sie die weihnachtlichen Tage im Kreise ihrer Lieben und gönnen Sie sich etwas Leckeres!

Frohe Weihnachten!

 

Wie wird Genuss zur Kultur?

Zur Weihnachtszeit beleuchtet das +3 Magazin in der Süddeutschen Zeitung die Frage „Wie wird Genuss zur Kultur?” und möchte herausfinden wie wir Deutschen langfristig vielleicht den kleinen Italiener oder Franzosen in uns wecken können.

Also weniger Kartoffelsalat und dafür mehr Sous-Vide und Sekt statt Selters.

An der Diskussionsrunde beteiligte sich auch Thomas Lauenroth, Geschäftsführer bei Lauenroth.

Erschienen am 18. Dezember 2020, hier können Sie den gesamten Beitrag finden (S. 13).

Viel Spaß beim Lesen!

 

Wussten Sie, dass...?

...man Mayonnaise einfrieren kann?

Wer hat nicht schon einmal überlegt, ob man die übriggebliebene Mayonnaise auch einfrieren kann? Lauenroth hat eine froststabile Produktrange mit Mayonnaisen und Dips entwickelt, die das möglich macht!

Unsere Mayonnaise aus dem Tiefkühlregal können Sie ohne Geschmacks- und Konsistenzverlust wieder Auftauen! Auch beim Erwärmen der Produkte bleibt die Konsistenz vollständig erhalten.

Die frost- und hitzestabile Produktlinie umfasst diverse Dips und Soßen sowie Feinkostsalate. Auch der Verkaufsschlager Garnelen Bollywood ist dabei. Erfahren Sie hier mehr zu unseren TK-Produkten!

 

Lauenroth´s Gourmet Festival 2020

Lauenroth Gourmet Festival 2020

Die kühlen Monate erreichen mit den Festtagen ihren Höhepunkt. Dies sind Zeiten der besonderen Genusserlebnisse im Jahr!

Man gönnt sich etwas!

Mit diesem „Gourmet Festival“ Event hat Lauenroth passend zur Saison 4 Top-Gourmet-Aktionswochen mit besonderen Festtagsprodukten zusammengestellt.

Gönnen Sie sich köstliche kulinarische Momente und fragen Sie in Ihrem Lieblingsmarkt nach unseren Festival-Produkten.

Aktionszeitraum: 02.11. – 31.12.2020

Erste landesweite Warenbörse

Warenbörse Warnemünde 2020

Unter dem Motto „Regionales aus Mecklenburg-Vorpommern“ präsentierten wir an der Warenbörse am 07.10.2020 in Warnemünde gleich zwei Leuchtturm-Produkte mit der Vitaminbombe Sanddorn.

Dorschrogen Aufstrich mit Sanddorn

Herzhafter, leicht salziger Aufstrich aus Ostsee-Dorschrogen und einem luftigen Mayonnaise-Kartoffelstampf. Der perfekte Sommerabendsnack, insbesondere bei einem Glas leichtem Wein.

Herings-Sanddornsalat – Die feine Ostseebrise

Saftiger Heringssalat vollendet mit einer angenehm leichten Komposition aus regionalem Obst, Gemüse und Kräutern wie Zwiebel, Apfel, Paprika und Dill. Ideal als Beilage zu Kartoffeln oder als Brotaufstrich.

Aber auch Klassiker aus dem Hause Lauenroth, die im mecklenburgischen Lüdersdorf handwerklich hergestellt werden, wie z.B. Garnelen knobi, Garnelen „Bollywood“ oder der cremige Nordseekrabbensalat fanden ebenfalls wieder Anklang bei den Besuchern.

 

Sommer-Top-Aktion 2020

das Urlaubs-Spezial

Gönnen Sie Ihren Kunden Urlaub im Garten, auf Balkonien oder Terrassien wie an der Nord-/Ostsee, Asien, Spanien oder Italien mit den kulinarischen Urlaubserinnerungen von Lauenroth.

Im Zeitraum 15.06.2020-15.08.2020 (KW 25-33) haben wir für Sie und Ihre Kunden eine Spezial-Urlaubsaktion zu Top-Preisen vorbereitet. Hier finden Sie den Aktionsflyer.

Mitmachen lohnt sich!

Kontaktieren Sie uns jetzt für Ihre Sommer-Spezial-Offerte, Telefon: 040-3860620.

Ihr Lauenroth-Team

 

Absage der Verkostungstermine aufgrund der aktuellen Lage

Gerne bieten wir Ihnen in den Märkten unserer Kunden unsere Produkte zum Probieren an. Sie erkennen unsere KollegInnen vor Ort an Ihren blauen Lauenroth-Ständen und den dunkelblauen Lauenroth-Schürzen.

Aufgrund der aktuellen Situation - die Corona Pandemie betreffend - werden die Verkostungen zu Ihrem Schutz und dem Schutz unserer KollegInnen vor Ort vorerst ausfallen.

Sobald wir wissen, wann und wo die nächsten Verkostungen wieder sicher stattfinden können, informieren wir Sie an dieser Stelle.

Bleiben Sie gesund!

Ihr Lauenroth-Team

Neue Produktrange mit „Superfood“ Alge und trendy Pulled Lachs

Leckere Neuheiten 2020

Auf der fish international im Februar haben wir Ihnen unsere neue Produktrange vorgestellt. Der Fokus der Range liegt auf zwei Hauptkomponenten: dem Superfood Alge und trendy Pulled Lachs und umfasst fünf leckere Lauenroth Neukreationen.

Lauenroth‘s Pulled Lachs-Variationen: saftiger, heiß geräucherter und in feine Happen gezupfter Stremellachs in angenehm leichter Paprika-Creme, in Rote Bete oder als Rillette-Aufstrich. Vielseitig einsetzbar als Brotaufstrich, Salat in Crêpe uvm.

Lauenroth’s Algen-Variationen: „Superfood Alge“ frisch und fruchtig mariniert mit Spargel, pur als Salat oder als Kräuter-Pesto-Kombination.

Lassen Sie sich von diesen Anrichtungsbildern inspirieren und probieren Sie die Vielfalt der neuen Lauenroth Highlights!

 

Ihr Lauenroth-Team

Unsere begeisterten Kunden sagen

"Ich möchte an dieser Stelle einfach mal ein Dankeschön los werden. Seit Jahren gehört Krabbensalat bei mir und meiner Familie immer zum guten Frühstück. Nun habe ich vor Kurzem erst Euren Krabbensalat in der Metro entdeckt und kannte diesen noch nicht. Und was soll ich sagen: Das ist der beste Krabbensalat den ich je gegessen habe!!!! Mit einem überaus fairen Verhältnis zwischen Soße und Krabben.
Versorge damit mittlerweile schon alle Freunde und meine Familie. Dankeschön für Eure gute Arbeit!"

Carl-Michael H. im November 2020

"Ich bin von Ihren Produkten immer überzeugt, absolute Premium Qualität!"

Klaus E. im November 2020

"Meine Eltern und ich essen so gut wie täglich Ihre Salate"

Sebastian S. im September 2020

"Ich bin ein treuer Kunde und kaufe sehr gerne die Garnelen Bollywood."

Ingo C. im Juni 2020

"ENDLICH ein Hersteller der seine Kunden nicht verarscht. [Artikel Heringssalat, rot] Endlich beißt man in Hering und nicht nur in rote Beete und Majonaise. Herzlichen Dank für ein super Sonntagsfrühstück."

Mike T. im Juni 2019

Zum 1. mal das [...] Produkt [Heringssalat rot] gekauft. So was gutes habe ich seit meiner Kindheit nicht mehr gegessen. Von der Größe der Heringsstücke und Rote Beete (man konnte definieren was drin ist) einfach spitze mit super Geschmack dabei!

Ingeborg B. im August 2017

"[...] Ich geniesse sehr gerne die "Surimi Stäbchen" von Lauenroth. Die sind echt ganz klasse. Es ist jedes Mal ein Genuss. Ich habe sie mir gleich wieder mitgenommen. [...]"

Kristina L. im Juli 2016

Hallo, ich wollte euch nur einmal loben, ich esse mein Leben lang als Lieblingsspeise Nordsee Krabbensalat. Ich habe schon sehr viele probiert. Bin jetzt 53 Jahr jung und habe jetzt das erste Mal euren [...] entdeckt, ich muss sagen der schmeckt sehr gut. Endlich einer, der nicht nach Konservierungsstoffen schmeckt. Und einen schönen Krabbenanteil hat. Die weiße Soße (Majo) ist perfekt so. [...] Also bin jetzt euer Fan. [...]

Arne S. im Februar 2016

"[...] Gestern verwendete ich zwei Packungen "Riesenkalmar" um Frutti di Mare herzustellen. Es schmeckte köstlich. Die Qualität ist erstklassig [...]"

Xenia G. im Januar 2016