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Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH
Große Elbstraße 133
D-22767 Hamburg

+49 (0)40-38 60 62-0
info@werner-lauenroth.de

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Dips & Saucen

Fruchtig, scharf, süß, würzig oder mild:  Unsere 16 vielseitigen Dips und Saucen eignen sich ideal zum Dippen, Snacken und Grillen. Passend zu Fisch, Fleisch oder Gemüse verfeinern Sie jedes Rezept und sind ohne Farb- und Konservierungsstoffe für Sie handwerklich hergestellt.

  • extra leckere Dips & Saucen
  • ohne Konservierungs- und künstliche Farbstoffe
  • verzehrfertig
  • ideal auch zum Weiterverarbeiten, Dippen, Snacken oder Grillen
  • zu Fisch, Fleisch oder Gemüse

Entdecken Sie tolle Rezeptideen mit unseren Dips im Lauenroth Kochstudio. Zum Beispiel die gefüllten Tacos mit Rindfleisch und unserer rauchig-scharfen Chipotle-Sauce.

Einfach nur genießen!

Backfisch-Remoulade

Backfisch-Remoulade

Backfisch-Remoulade

Backfisch-Remoulade

Cremig fester, süß-saurer, kräftiger, abgerundeter Dip, mit frischen Kräutern.

Verkaufseinheiten

Backfisch-Remoulade
Backfisch-Remoulade
Backfisch-Remoulade
Art-Nr.

04209

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04208

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04206

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Aioli-Tunke

Aioli-Tunke

Aioli-Tunke

Aioli-Tunke

Cremiger, vollmundiger, süßlicher Knoblauchdip.

Verkaufseinheiten

Aioli-Tunke
Aioli-Tunke
Aioli-Tunke
Art-Nr.

04219

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04218

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04216

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Knoblauchtunke

Knoblauchtunke

Knoblauchtunke

Knoblauchtunke

Angenehm milder, süß-säuerlicher Knoblauchdip, mit frischen Kräutern verfeinert.

Verkaufseinheiten

Knoblauchtunke
Knoblauchtunke
Knoblauchtunke
Art-Nr.

04229

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04228

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04226

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Zwiebeltunke

Zwiebeltunke

Zwiebeltunke

Zwiebeltunke

Cremig frische Zwiebeltunke, leicht säuerlich mit frischen äpfeln und Zwiebeln.

Verkaufseinheiten

Zwiebeltunke
Art-Nr.

04236

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Cocktailtunke

Cocktailtunke

Cocktailtunke

Cocktailtunke

Angenehm, cremiger, vollmundiger, süß-säuerlicher, milder Dip, mit feinstem Brandy.

Verkaufseinheiten

Cocktailtunke
Cocktailtunke
Cocktailtunke
Art-Nr.

04249

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04248

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04246

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Graved-Tunke

Graved-Tunke

Graved-Tunke

Graved-Tunke

Herzhafter, süßlich-pikanter Dip, mit frischem Dill und Senf.

Verkaufseinheiten

Graved-Tunke
Art-Nr.

04256

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Tomatentunke

Tomatentunke

Tomatentunke

Tomatentunke

Frisch-fruchtiger Tomatenketchup.

Verkaufseinheiten

Tomatentunke
Tomatentunke
Tomatentunke
Art-Nr.

04269

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04268

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04266

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Kräuter-Aioli

Kräuter-Aioli

Kräuter-Aioli

Kräuter-Aioli

Cremiger, vollmundiger, süßlich milder Knoblauchdip, mit frischem Basilikum, Meerrettich, Ingwer, Senf und Algenextrakt.

Verkaufseinheiten

Kräuter-Aioli
Kräuter-Aioli
Kräuter-Aioli
Art-Nr.

04319

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04318

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04316

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Aioli

Aioli "Toscana"

Aioli "Toscana"

Aioli

Cremiger, vollmundiger, süßlicher, mediterraner, leicht scharfer Tomatodip, mit dezentem Knoblauch.

Verkaufseinheiten

Aioli
Aioli
Aioli
Art-Nr.

04329

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04328

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04326

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Aioli

Aioli "Caribik"

Aioli "Caribik"

Aioli

Karibisch blauer Aiolidip mit dezentem Knoblauchgeschmack, süßlich, veredelt mit Algenextrakt und 85%igem Rum.

Verkaufseinheiten

Aioli
Art-Nr.

04349

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Chipotle-Sauce

Chipotle-Sauce

Chipotle-Sauce

Chipotle-Sauce

Herzhafte, rauchig-scharfe Sauce mit Paprika und Tomate.

Verkaufseinheiten

Chipotle-Sauce
Chipotle-Sauce
Chipotle-Sauce
Art-Nr.

04509

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04508

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04506

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Sour-Creme

Sour-Creme

Sour-Creme

Sour-Creme

Vollmundige, süß-säuerlich milde Creme, aus Frischkäse mit dezentem Knoblauch und Schnittlauch.

Verkaufseinheiten

Sour-Creme
Sour-Creme
Sour-Creme
Art-Nr.

04529

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04528

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04526

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Cranberry-Meerrettich Sauce

Cranberry-Meerrettich Sauce

Cranberry-Meerrettich Sauce

Cranberry-Meerrettich Sauce

Fruchtig-scharfe Sauce mit Cranberrys, Mango, Meerrettich und Chili.

Verkaufseinheiten

Cranberry-Meerrettich Sauce
Cranberry-Meerrettich Sauce
Cranberry-Meerrettich Sauce
Art-Nr.

04549

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04548

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04546

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Orangen-Senf-Tunke

Orangen-Senf-Tunke

Orangen-Senf-Tunke

Orangen-Senf-Tunke

Fruchtig frischer, lieblicher Orangen-Dip, mit Senfschrot.

Verkaufseinheiten

Orangen-Senf-Tunke
Orangen-Senf-Tunke
Orangen-Senf-Tunke
Art-Nr.

04579

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04578

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04576

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Dill-Tunke

Dill-Tunke

Dill-Tunke

Dill-Tunke

Cremig frischer Dip mit Dill und Senfkörnern.

Verkaufseinheiten

Dill-Tunke
Art-Nr.

04586

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Curry-Tunke

Curry-Tunke

Curry-Tunke

Curry-Tunke

Angenehm frischer, leicht süßlich-würziger Curry-Mangodip.

Verkaufseinheiten

Curry-Tunke
Curry-Tunke
Curry-Tunke
Art-Nr.

04599

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04598

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04596

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Frankfurter Käuter Frischkäse

Frankfurter Käuter Frischkäse

Frankfurter Käuter Frischkäse

Frankfurter Käuter Frischkäse

Leicht cremige Sauce auf Frischkäsebasis, verfeinert mit frischen Kräutern

Verkaufseinheiten

Frankfurter Käuter Frischkäse
Frankfurter Käuter Frischkäse
Frankfurter Käuter Frischkäse
Art-Nr.

04569

Einwaage

170ml

Gebindeeinheit

8 x 170ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04568

Einwaage

340ml

Gebindeeinheit

4 x 340ml

Abr.-Einheit

MAP

Art-Nr.

04566

Einwaage

1500ml

Gebindeeinheit

6 x 1500ml

Abr.-Einheit

Topf

Unsere begeisterten Kunden sagen

"Ich habe vor ein paar Tagen Ihren Heringssalat gekauft und nun aufgegessen. Einfach lecker, toller Fischgeschmack und fruchtig - wirklich gut. Bitte nicht verändern, so lassen… ."

Hans Peter H. im November 2021

"Seit gestern hat Ihr Haus einen neuen "Follower". Wieso? Ich entdeckte den Krabbensalat. Der Bereich im Kühlregal war so auffallend leer und nur noch wenige Portionen verfügbar. Das muss bestimmt schmecken, dachte ich mir. So eine exzellente Qualität! Ich denke darüber nach, wie Sie das wohl möglich machen ;) und werde ab sofort ganz gezielt nach Ihren Produkten suchen. Viele Grüße aus Brandenburg!"

Heike N. im Juli 2021

"Ich habe soeben den zweiten Fischsalat von Ihnen probiert - Hamburger Heringsstipp, davor roter Heringssalat- und kann nur sagen: ausgezeichnet! Endlich mal Salate, wo das Verhältnis von Fisch zu Sauce stimmt - und der Geschmack ist hervorragend.
Prima Ware!
"

Dietrich G. im Juni 2021

"Moin moin Firma Lauenroth! Als Erstes möchte ich Ihnen sagen, dass ich Ihre Salate LIEBE! Ob Bollywood oder Scampi in der Knoblauch Tunke...Aber es gibt nichts Besseres, als Ihren Nordseekrabbensalat! Bitte ändern Sie hier nie die Rezeptur!"

Constanze S. im Mai 2021

"Ich liebe Ihre Fisch und Meeresfrüchte Produkte! Fantastischer Geschmack, qualitativ hochwertig und unverwechselbare Rezepte! Meine Favoriten: Rote Bete Heringssalat & Flusskrebsfleisch Curry!"

Diana K. im April 2021

"Sehr geehrte Damen und Herren, ich bin enttäuscht. Sehr sogar! Ihr Krabbensalat ist der beste den ich kenne! [...] Was würde ich dafür geben jedes Wochenende mit ihrem Krabbensalat in den Tag zu starten. Ich wäre wohl die beste Kundin!"

Lena W. im März 2021

"Ich bin ein großer Fan Ihres Pulpo Tentacle Italia. Ich lebe in Amsterdam und war in mehreren Fischgeschäften und kann den Tintenfisch nirgendwo finden! Und ich liebe euren Pulpo wirklich! Ich wette, alle anderen Produkte sind auch sehr lecker! Ich möchte sie alle ausprobieren! "

Jenny F. (SUPERFAN) im Januar 2021

"Ich möchte an dieser Stelle einfach mal ein Dankeschön los werden. Seit Jahren gehört Krabbensalat bei mir und meiner Familie immer zum guten Frühstück. Nun habe ich vor Kurzem erst Euren Krabbensalat in der Metro entdeckt und kannte diesen noch nicht. Und was soll ich sagen: Das ist der beste Krabbensalat den ich je gegessen habe!!!! Mit einem überaus fairen Verhältnis zwischen Soße und Krabben.
Versorge damit mittlerweile schon alle Freunde und meine Familie. Dankeschön für Eure gute Arbeit!"

Carl-Michael H. im November 2020

"Ich bin von Ihren Produkten immer überzeugt, absolute Premium Qualität!"

Klaus E. im November 2020

"Meine Eltern und ich essen so gut wie täglich Ihre Salate"

Sebastian S. im September 2020

"Ich bin ein treuer Kunde und kaufe sehr gerne die Garnelen Bollywood."

Ingo C. im Juni 2020

"ENDLICH ein Hersteller der seine Kunden nicht verarscht. [Artikel Heringssalat, rot] Endlich beißt man in Hering und nicht nur in rote Beete und Majonaise. Herzlichen Dank für ein super Sonntagsfrühstück."

Mike T. im Juni 2019

Zum 1. mal das [...] Produkt [Heringssalat rot] gekauft. So was gutes habe ich seit meiner Kindheit nicht mehr gegessen. Von der Größe der Heringsstücke und Rote Beete (man konnte definieren was drin ist) einfach spitze mit super Geschmack dabei!

Ingeborg B. im August 2017