Für 2 Portionen
- 340 g Lauenroth Garnelen „Bangkok“
- 150 g Jasminreis oder Basmatireis
Werner Lauenroth...
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Thai-Kokos-Garnelen mit Reis
Fernweh zum Genießen
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Sie brauchen
Zubereitung
- Den Reis gemäß der Packungsanweisung zubereiten.
- Die Garnelen „Bangkok“ in einem Topf oder in einer Pfanne schonend erwärmen.
- Den Reis auf Tellern anrichten, die Garnelen darauf verteilen und nach Belieben mit frisch gehacktem Koriander sowie Limettenspalten oder -scheiben garnieren.
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