Für 1 Portion:
Zutaten für den Belag
Zutaten für den Waffelteig
- 30 g weiche Butter
- 1 Ei
- 60 g Mehl
- Prise Salz
- 50 ml Milch
Werner Lauenroth...
Unsere Rezepte
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Nordisches Waffelfrühstück
Für einen guten Start in den Tag
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Zubereitung
- Butter, Ei, Mehl, Milch und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in ein vorgeheiztes Waffeleisen geben und goldbraun backen..
- Die fertige Waffel mit dem Nordseekrabbensalat anrichten.
Tipp: Nach Belieben ein Spiegelei braten und auf der Waffel servieren.
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